Bonjour
1er plateau.
Les autres, jeudi.
Bonjour,
le gaspillage que j’ai constaté est :
la salade
les lentilles
des merguez
des kiwis
du pains
des yaourts
si vous avez mangez tous ses aliments il y aurait beaucoup moins de gaspillage.
bravo !!!!!!!!!!!!!!
On voit que beaucoup d’aliments sont gaspillés mais avec le temps vous prendrez le dessus sur le gaspillage de la nourriture bravo !! Beau travail, vous avez l’air très motivés.
Merci pour votre analyse !
Restez attentifs, la prochaine consigne paraîtra vendredi !
Léa
C’est trop beau, j’adore !
Nous faisons trop de gaspillage alors que cela pourrait être évité en prenant des portions adaptées.
Bonjour,
Merci pour les photos !
Il faut maintenant que vous analysiez tout ça dans un inventaire : d’après les photos, quels sont les aliments que vous avez gaspillé ?
Autre question, avez-vous pu faire un tour en cuisine pour enquêter et voir si lors de la préparation des repas, certains aliments sont aussi gaspillés ?
Vous êtes sur la bonne voie !
Léa
les kiwis et la salade ont été gaspiller.
la salade,les légumes et le kiwi sont surtout gaspillés.
On n’a pas encore eu le temps d’aller faire un tour en cuisine.
Bonjour,les aliments que nous gaspillons le plus sont les kiwis et le pain .
Les kiwis et la salade ont été gaspillés,
peu de yaourt l’ont été.
Pour les lentilles et les saucisses la moitié a été gaspillée.
Nous n’avons pas encore eu l’occasion d’aller en cuisine.
Bonjour à tous,
Bravo pour vos photos !
Première constatation : les kiwis et la salade verte ne sont pas appréciés.
Pouvez vous me dire pourquoi ? Manquait-il de la sauce vinaigrette dans la salade ? la portion était-elle trop grosse ? Les kiwis étaient-ils trop mûrs ou pas assez mûrs ?
Si vous n’avez pas beaucoup d’appétit, ne prenez pas les aliments que vous ne consommerez pas. Cela évitera qu’ils soient jetés : tout ce qui vient sur votre plateau et qui n’est pas mangé partira à la poubelle, alors que les mêmes produits qui resteront sur le self pourront être resservis le lendemain (ex : yaourt, fruit...)
Pour limiter le gaspillage, ne prenez que ce dont vous avez besoin !
Bonne continuation !
Amandine la diététicienne
bonjour,
merci,
Je n’ai pas mangé mon kiwi car il n’était pas assez mûr et pour la sauce salade chacun peut doser comme il le souhaite car c’est un pot et chacun peut choisir sa portion.Par contre je ne prends pas de salade car je sais que je ne la mangerai pas.
Bonjour,les kiwi sont effectivement murs ou pas accès murs,et pour la salade la portions est trop .Elle n’est pas accès propre et les accompagnement dans la salade (fromage,thon...)ne font pas très envie .
Je ne mange pas les kiwis car ils ne sont pas assez murs donc je n’en prends pas.
Pour la sauce de salade nous avons un"pouss-pousss" pour doser la sauce ou la moutarde.
Nous n’avons pas eu le temps de passer en cuisine.